打工的餐廳在設計新餐點，同樣的魚肉分別搭配白酒、紅咖哩、奶油、青醬，試吃後，選擇兩樣覺得好吃的
我選白酒和紅咖哩，這兩樣的調味才有凸顯魚肉，白酒尤其清甜；紅咖哩雖然味道偏重，但是沒有搶走魚肉的味道，相得益彰
奶油和青醬我覺得則是蓋過肉魚肉鮮味了，雖然店裡的妹妹選奶油與青醬www
- Oct 24 Sat 2020 00:05
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【日記】打工餐廳的新產品
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